SAF YAĞI NASIL TANIRSINIZ?

Saf Yağı Tanıma Yöntemi

BİTKİNİN KAYNAĞI VE BOTANİK ADI

Saf yağlar, bitkisel kaynaklardan elde edilen doğal yağlardır. Doğru işleme yöntemleriyle elde edilir ve katkı maddeleri içermezler. Yağın kalitesine ve saflığına güvenebilmeniz için kaynağı, ve bileşenleri hakkında bilgi sahibi olmalısınız. Bunun için de ambalaj üzerinde bitkinin botanik adının (Latince adı) yazdığından emin olmalısınız. Botanik adlar, bitkinin türünü ve cinsini belirterek doğru şekilde tanımlanmasını ve ayırt edilmesini sağlar. Bu da yağın kaynağının belirlenmesi ve kalitesinin doğrulanması açısından önemlidir.